日本佐治陶器萬古燒飴釉炊飯鍋,有3合米及5合米款式選擇,適合不同需要。琥珀色透過表面裝飾釉的濃淡,營造出更美麗的效果。厚重的鍋蓋,加上鍋緣往上高起約2公分,可防止米湯沸騰溢出。鍋子帶有手柄,方便提取。
應用
- 飯鍋
產品特點
✅ 有3合米及5合米款式選擇,適合不同需要
✅ 琥珀色透過表面裝飾釉的濃淡,營造出更美麗的效果
✅ 鍋緣往上高起約2公分,可防止米湯沸騰溢出
✅ 鍋子帶有手柄,方便提取
* 只能於火爐上使用
* 1合米為180cc,約兩碗飯左右
開鍋程序
- 清洗土鍋後仔細將水分擦乾,並且自然完全風乾。
- 將水加至土鍋八分滿後放入約大半碗米飯,並將米飯鬆開不要結塊。
- 以小火慢慢煮,直至呈現粥狀後關火,關火後請靜置一小時以上。
- 待土鍋完全冷卻後將米粥取出,清洗土鍋後充分風乾,便完成了養鍋程序。
注意事項
- 煮食前,請確保鍋子底部完全乾燥,才可加熱煮食。
- 清洗後,請充分乾燥土鍋才收納,以免滋生黴菌發霉。
- 土鍋的溫度如突然驟降很容易引起裂縫,切勿用冷水沖洗燒熱鍋體。
產品規格
- 尺寸:
- 三合:直徑 195mm、寬 230mm、高 160mm
- 五合:直徑 225mm、寬 260mm、高 190mm
- 容量:
- 三合:1700ml
- 五合:2500ml
- 重量:
- 三合:2.1kg
- 五合:3kg
- 材質:陶瓷、飴釉
- 產地:日本