佐治陶器

日本佐治陶器 萬古燒 飴釉 三合/五合 炊飯鍋

HK$698
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款式:
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日本佐治陶器萬古燒飴釉炊飯鍋,有3合米及5合米款式選擇,適合不同需要。琥珀色透過表面裝飾釉的濃淡,營造出更美麗的效果。厚重的鍋蓋,加上鍋緣往上高起約2公分,可防止米湯沸騰溢出。鍋子帶有手柄,方便提取。

 

應用

  • 飯鍋

 

產品特點

✅ 有3合米及5合米款式選擇,適合不同需要
✅ 琥珀色透過表面裝飾釉的濃淡,營造出更美麗的效果
✅ 鍋緣往上高起約2公分,可防止米湯沸騰溢出
✅ 鍋子帶有手柄,方便提取

* 只能於火爐上使用
* 1合米為180cc,約兩碗飯左右

 

開鍋程序

  1. 清洗土鍋後仔細將水分擦乾,並且自然完全風乾。
  2. 將水加至土鍋八分滿後放入約大半碗米飯,並將米飯鬆開不要結塊。
  3. 以小火慢慢煮,直至呈現粥狀後關火,關火後請靜置一小時以上。
  4. 待土鍋完全冷卻後將米粥取出,清洗土鍋後充分風乾,便完成了養鍋程序。

 

注意事項

  • 煮食前,請確保鍋子底部完全乾燥,才可加熱煮食
  • 清洗後,請充分乾燥土鍋才收納,以免滋生黴菌發霉。
  • 土鍋的溫度如突然驟降很容易引起裂縫,切勿用冷水沖洗燒熱鍋體。

 

產品規格

  • 尺寸:
    • 三合:直徑 195mm、寬 230mm、高 160mm
    • 五合:直徑 225mm、寬 260mm、高 190mm
  • 容量:
    • 三合:1700ml
    • 五合:2500ml
  • 重量:
    • 三合:2.1kg
    • 五合:3kg
  • 材質:陶瓷、飴釉
  • 產地:日本
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