日本【中尾】不鏽鋼高身湯鍋,是本店特意推介的高身湯鍋。【中尾】鍋具外型極美,在日劇《Grand Maison東京》一劇中的廚房經常亮相。採用了445M2 (NSSC190) 不鏽鋼製造,防鏽力比一般食用級的18-8 (304) 不鏽鋼更佳。較高身的湯鍋,適合煲中湯、西湯、咖喱、燉菜等用途。【中尾】不鏽鋼高身湯鍋支持IH電磁爐、火爐、電陶爐及焗爐使用,廣受日本酒店及米芝蓮餐廳廚師深愛。
產品特點
✅ 日本製造不鏽鋼雙耳高身湯鍋,適合商用及家用
✅ 較高身的湯鍋,適合煲中湯、西湯、咖喱、燉菜等用途
✅ 採用445M2 (NSSC190) 不鏽鋼製造,防鏽力比一般食用級的18-8 (304) 不鏽鋼更佳
✅ 厚板設計,使熱力散佈平均,煮食較果更佳
✅ 鍋壁設有容量刻度,方便量度水量
✅ 鍋身兩邊均有銅製手柄,除方便拿起,顏值爆登
✅ 適合於電磁爐、火爐、電陶爐及焗爐使用
✅ 廣受日本酒店及米芝蓮餐廳廚師深愛
⚠️ 小心鍋柄燙手
⚠️ 不建議洗碗機清洗
尺寸參考
18cm:4.5升
21cm:7升
詳細介紹
產品規格
- 尺寸:
- 18cm:內徑180mm、高180mm、板厚1.5mm
- 21cm:內徑210mm、高210mm、 板厚2mm
- 重量:
- 18cm:2kg
- 21cm:2.7kg
- 容量:
- 18cm:4.5L
- 21cm:7L
- 材質:445M2 (NSSC190) 不鏽鋼、黃銅
- 產地:日本