【旬】為日本貝印刀具最高級別的系列。【旬】Premier系列VG-MAX 槌目33層大馬士革紋廚刀，以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽。刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳。手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計，貼服防跣，更富握感。
產品特點
✅ 一套三件旬Premier系列廚刀：三德刀, 多用途小刀, 削皮刀
✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼，硬度高、耐用、耐酸，不易生鏽
✅ 刀身經槌目處理，處理食材時可減少沾刀
✅ 刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃，切割感佳
✅ 手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計，貼服防跣，更富握感
詳細介紹
產品規格
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三德刀：
- 刀刃長度：180mm
- 總長度：315mm
- 重量：210g
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多用途小刀：
- 刀刃長度：165mm
- 總長度：277mm
- 重量：90g
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削皮刀：
- 刀刃長度：100mm
- 總長度：213mm
- 重量：55g
- 刀刃硬度：HRC 61
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材質：
- 刀刃：VG-MAX不鏽鋼、 33層大馬士革鋼
- 手柄：胡桃複合木
- 刀刃類別：雙刃
- 產地：日本
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