日本 旬 Premier系列 三件刀具套裝 (主廚刀、多用途小刀、削皮刀)

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【旬】為日本貝印刀具最高級別的系列。【旬】Premier系列VG-MAX 槌目33層大馬士革紋廚刀,以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽。刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃,切割感佳。手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計,貼服防跣,更富握感。

 

產品特點

✅ 一套三件旬Premier系列廚刀:主廚刀, 多用途小刀, 削皮刀
✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽
✅ 刀身經槌目處理,處理食材時可減少沾刀
刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃,切割感佳
手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計,貼服防跣,更富握感

 

詳細介紹

 

產品規格

  • 主廚刀:
    • 刀刃長度:200mm
    • 總長度:346mm
    • 重量:214g
  • 多用途小刀:
    • 刀刃長度:165mm
    • 總長度:277mm
    • 重量:90g
  • 削皮刀:
    • 刀刃長度:100mm
    • 總長度:213mm
    • 重量:55g
  • 刀刃硬度:HRC 61
  • 材質:
    • 刀刃:VG-MAX不鏽鋼、 33層大馬士革鋼
    • 手柄:胡桃複合木
  • 刀刃類別:雙刃
  • 產地:日本

 

磨刀服務

每把價值HK$700以上的刀具,首年可獲半價磨刀一次。歡迎前往磨刀服務了解更多!

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