旬
日本 旬 Premier系列 VG-MAX 槌目 33層大馬士革紋 三德廚刀 180mm
HK$1,320
HK$1,650
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HK$1,280
【旬】為日本貝印刀具最高級別的系列。【旬】Premier系列VG-MAX 槌目33層大馬士革紋三德廚刀,以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽。刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃,切割感佳。手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計,貼服防跣,更富握感。
產品特點
✅ 以旬獨有的VG-MAX不鏽鋼作為芯鋼,硬度高、耐用、耐酸,不易生鏽
✅ 刀身經槌目處理,處理食材時可減少沾刀
✅ 刀刃以極薄雙邊16度開鋒刀刃,切割感佳
✅ 手柄採用對稱橢圓形胡桃木複合手柄設計,貼服防跣,更富握感
詳細介紹
產品規格
- 刀刃長度:180mm
- 總長度:315mm
- 重量:210g
- 刀刃硬度:HRC 61
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材質:
- 刀刃:VG-MAX不鏽鋼、 33層大馬士革鋼
- 手柄:胡桃複合木
- 刀刃類別:雙刃
- 產地:日本
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